今日のイケ麺 [食]
今回のイケ麺は、大阪梅田のグランフロント大阪のご馳走そば『そら』
焼きチーズのコク旨カレーつけそば
カレーつけそばって珍しい!のと焼きチーズに惹かれ食べてみた!
器が熱くなってます…と言われカレーも熱いのかと思いきゃ蕎麦の影響でそこまで熱くなかった。でも食べやすい温度でぺろっと食べきりスープも飲み干せた!
確かにご馳走感のある変わり種の美味しいそばでした。
そして大阪駅の見事なまでにキレイに大きく変わり果てた姿に圧倒された久しぶりの梅田でした!
焼きチーズのコク旨カレーつけそば
カレーつけそばって珍しい!のと焼きチーズに惹かれ食べてみた!
器が熱くなってます…と言われカレーも熱いのかと思いきゃ蕎麦の影響でそこまで熱くなかった。でも食べやすい温度でぺろっと食べきりスープも飲み干せた!
確かにご馳走感のある変わり種の美味しいそばでした。
そして大阪駅の見事なまでにキレイに大きく変わり果てた姿に圧倒された久しぶりの梅田でした!
今日のイケ飯 [食]
先日の稽古場はいつもと違う場所で行われて、稽古後にはお隣の中華料理屋で名物のあんかけチャーハンを頂く。
ずっと食べてなかったので前から食べれるのを楽しみにしていた。
ここのあんかけの味付けが通常の醤油ではなく塩の為、白っぽいのだが、以前にほど白くなかった(笑)が美味しかった!
お店も人気店で活気があり、イケ面の男の子もいた。
帰りには番犬?のワンちゃんと戯れた。
名前はわからないから勝手にお店の名前から「相羽くん」と呼んで撫でてたが、さすが中華屋の子!背中の毛が油っぽかった(笑)
昔飼っていたうちの豆柴に似て愛くるしい顔立ちで人なっこい子でした。
ずっと食べてなかったので前から食べれるのを楽しみにしていた。
ここのあんかけの味付けが通常の醤油ではなく塩の為、白っぽいのだが、以前にほど白くなかった(笑)が美味しかった!
お店も人気店で活気があり、イケ面の男の子もいた。
帰りには番犬?のワンちゃんと戯れた。
名前はわからないから勝手にお店の名前から「相羽くん」と呼んで撫でてたが、さすが中華屋の子!背中の毛が油っぽかった(笑)
昔飼っていたうちの豆柴に似て愛くるしい顔立ちで人なっこい子でした。
今日のイケメン [食]
今回のイケ麺は元会社の上司と言うか、先輩(入社は私の方先だが(笑))のご実家のうどん屋さんに稽古前に食べに行く。
店内には情報雑誌など置いてあり、親しみやすいお店。
うどん屋さんですが、お父様ご自慢の味噌ラーメンを頂く。
野菜が具だくさんで、見た目濃そうだが、味わい深く、意外とくどくなくスープが飲める(笑)
おにぎりとフルーツもサービスしてもらい、一時の楽しい時間を過ごす事が出来ましたo(^-^)o
店内には情報雑誌など置いてあり、親しみやすいお店。
うどん屋さんですが、お父様ご自慢の味噌ラーメンを頂く。
野菜が具だくさんで、見た目濃そうだが、味わい深く、意外とくどくなくスープが飲める(笑)
おにぎりとフルーツもサービスしてもらい、一時の楽しい時間を過ごす事が出来ましたo(^-^)o
今日のイケメン [食]
今回のイケ麺は、またまた物産展を訪れる!o(^-^)o
今回選んだのは味噌!
久しぶり食べる味噌はと言うか、ここの味噌はそんなにくどくなくでもちゃんと味噌を感じれて、スープも飲み干せるぐらい!
麺は黄色玉子麺な感じで少し平たさとちぢれになっていてスープとも絡んでいた!
チャーシューも大きく柔らかく、脂身との兼ね合いも良かった。またネギと大量のゴマ!スープの中からは玉ねぎが現れた!
前日に友人とラーメン談義に花が咲いたので更に美味しい印象を持てたラーメンでした。
今回選んだのは味噌!
久しぶり食べる味噌はと言うか、ここの味噌はそんなにくどくなくでもちゃんと味噌を感じれて、スープも飲み干せるぐらい!
麺は黄色玉子麺な感じで少し平たさとちぢれになっていてスープとも絡んでいた!
チャーシューも大きく柔らかく、脂身との兼ね合いも良かった。またネギと大量のゴマ!スープの中からは玉ねぎが現れた!
前日に友人とラーメン談義に花が咲いたので更に美味しい印象を持てたラーメンでした。
夏のイケメン [食]
久しぶりに食べたくなって、『四川』へ駆け付ける!
改めて気づいたが普通の坦々麺と汁なし坦々麺があったが、汁あり坦々麺の辛さおさえを頂く。
辛いのがそれほど得意ではないが、暑い時など辛いものがたまに食べたくなる。ここのお店ではおさえでないと美味しく食べれない。
餃子や天津飯も頂いてき大満足と共にまた他のメニューを食べに通いたいと思った。
もう1軒のお店は小籠包とのセットで冷やし坦々麺を頂く。
パクチーやセロリなど香草食材が使われていたが辛味噌とマッチした夏らしい麺でした。
改めて気づいたが普通の坦々麺と汁なし坦々麺があったが、汁あり坦々麺の辛さおさえを頂く。
辛いのがそれほど得意ではないが、暑い時など辛いものがたまに食べたくなる。ここのお店ではおさえでないと美味しく食べれない。
餃子や天津飯も頂いてき大満足と共にまた他のメニューを食べに通いたいと思った。
もう1軒のお店は小籠包とのセットで冷やし坦々麺を頂く。
パクチーやセロリなど香草食材が使われていたが辛味噌とマッチした夏らしい麺でした。
イケ飯 [食]
以前に神戸に行った時、いつもなら定番のお肉屋さんのランチに行くのだが、今回は洋食を調べて食べに行く。
のだが、調べが雑だった為30分程雨の中を散策し、諦めようとしていた時に見つける事が出来た!
ビーフシチューとエビフライのランチを頂く。
お肉が柔らかく美味しかった!またシチューを最後まで楽しむ為にライスを投入してお食べ下さいとアドバイスもしてくれるアットホームな空間の美味しい洋食店でした。
そして神戸で人気の坪プリン!
物産展などデパートでたまに出店するがなかなか買えない。
この小さな坪に美味しさ凝縮されてました!
そして看板につられ何気に入った喫茶店のランチ!
オムハヤシを頂くがチーズも入ってて以外と美味しく、スープ+ドリンク+デザートがついて890円
なかなか良かったランチでした。
のだが、調べが雑だった為30分程雨の中を散策し、諦めようとしていた時に見つける事が出来た!
ビーフシチューとエビフライのランチを頂く。
お肉が柔らかく美味しかった!またシチューを最後まで楽しむ為にライスを投入してお食べ下さいとアドバイスもしてくれるアットホームな空間の美味しい洋食店でした。
そして神戸で人気の坪プリン!
物産展などデパートでたまに出店するがなかなか買えない。
この小さな坪に美味しさ凝縮されてました!
そして看板につられ何気に入った喫茶店のランチ!
オムハヤシを頂くがチーズも入ってて以外と美味しく、スープ+ドリンク+デザートがついて890円
なかなか良かったランチでした。
今日のイケメン [食]
今回のイケ麺は、先日暑くて冷やし麺系を食べたかったが、まだ販売前だったので変わりに食べたつけ麺!
一風堂で頂きました。
つるつる麺で歯応えも良く、スープも和風ダシの味わいで美味しかった!
そしてもう1店
本日、大阪阿倍野で、神戸『長田本庄軒』のぼっかけ焼きそば玉子のせ。
今回はフードコートで頂いたが、やはり以前神戸の地下街で食べた方が美味しかった(笑)
こんにゃくやすじ肉が入ってるのが特徴の焼きそばでした。
一風堂で頂きました。
つるつる麺で歯応えも良く、スープも和風ダシの味わいで美味しかった!
そしてもう1店
本日、大阪阿倍野で、神戸『長田本庄軒』のぼっかけ焼きそば玉子のせ。
今回はフードコートで頂いたが、やはり以前神戸の地下街で食べた方が美味しかった(笑)
こんにゃくやすじ肉が入ってるのが特徴の焼きそばでした。
イケ飯! [食]
今回はイケ麺ならぬ、美味しい料理の総評として伝えたい!
どんぶりだから、本当に飯! 「鯛めし」
またまた大好きな物産展のイートイン催事で、愛媛宇和島の『ほづみ亭』の上鯛めし丼!
20分程少しお店で並びはしたが、並んだ甲斐があった!
玉子の黄身が乗っていて、全体を混ぜて頂く!
玉子の掛けご飯の様だが、たっぷりの鯛が口に入ってくる!それもぷりぷりの鯛!!
うまい!と誰もが納得してくれそう。
お腹が空いていてなおさら美味しい!
働くおばちゃんも人の良さそうな方ばかりで10人ぐらいのカウンターだけの小さなお店でも温かな雰囲気を感じたとっても美味しい「鯛めし」でした。
他にも焼いた鯛と麦味噌で合わせた冷汁のさつま丼や御膳仕立てのメニューもあった。
お持ち帰り用冷凍食品もあり、自宅でも楽しみたいイケ飯でした。
どんぶりだから、本当に飯! 「鯛めし」
またまた大好きな物産展のイートイン催事で、愛媛宇和島の『ほづみ亭』の上鯛めし丼!
20分程少しお店で並びはしたが、並んだ甲斐があった!
玉子の黄身が乗っていて、全体を混ぜて頂く!
玉子の掛けご飯の様だが、たっぷりの鯛が口に入ってくる!それもぷりぷりの鯛!!
うまい!と誰もが納得してくれそう。
お腹が空いていてなおさら美味しい!
働くおばちゃんも人の良さそうな方ばかりで10人ぐらいのカウンターだけの小さなお店でも温かな雰囲気を感じたとっても美味しい「鯛めし」でした。
他にも焼いた鯛と麦味噌で合わせた冷汁のさつま丼や御膳仕立てのメニューもあった。
お持ち帰り用冷凍食品もあり、自宅でも楽しみたいイケ飯でした。
今日のイケ麺 [食]
三越でTOKYOグルメ展が開催されていてそこの中國菜 老四川『飄香』の汁なし担々麺を頂く。
麻布にあるお店でオーナーシェフの井桁良樹氏はNHKでも料理番組をしてるほどの方でなかなか予約の取れないお店だとか。
少し時間帯がずれて食べに行った為、空いていて、ウエイトレスのおば様方の対応も良かった!
汁なし担々麺は口に入れると一気に香辛料の風味を感じ、辛さも感じた。
もがき苦しむ辛さではなく上品ながらじわじわと隅々まで辛さが伝わってくる!私にはちょっぴり辛く感じるけど、でも食べたくなる。
白いご飯がとても優しく味わえる!
ご飯と小鉢がついてくるのはとても良くいいメニュー!
最近テレビの情報番組でも紹介されてて、改めて凄いお店の味わいだったんだと知った。
またあらたな美味しい担々麺を味わえたイケ麺でした。
麻布にあるお店でオーナーシェフの井桁良樹氏はNHKでも料理番組をしてるほどの方でなかなか予約の取れないお店だとか。
少し時間帯がずれて食べに行った為、空いていて、ウエイトレスのおば様方の対応も良かった!
汁なし担々麺は口に入れると一気に香辛料の風味を感じ、辛さも感じた。
もがき苦しむ辛さではなく上品ながらじわじわと隅々まで辛さが伝わってくる!私にはちょっぴり辛く感じるけど、でも食べたくなる。
白いご飯がとても優しく味わえる!
ご飯と小鉢がついてくるのはとても良くいいメニュー!
最近テレビの情報番組でも紹介されてて、改めて凄いお店の味わいだったんだと知った。
またあらたな美味しい担々麺を味わえたイケ麺でした。